您好,今天柳柳来为大家解答以上的问题。猪横脷是猪的哪个部位，猪横脷相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、需要提前准备好的材料包括：猪横脷 1条、大蒜 2颗、料酒 少许、生姜 5片、土椒(青辣椒) 3个、盐 适量、香醋 1勺、耗油 适量、酱油 适量、老抽 几滴、白砂糖 少许。

2、第一步把猪横脷的经去掉。

3、2、猪横脷焯水，焯水后捞出。

4、3、然后把准备好的姜、蒜、土椒切好。

5、4、猪横脷切好。

6、5、锅内放油加热，放入姜、蒜、土椒快速翻炒。

7、6、然后放入猪横脷、料酒、耗油、盐、酱油、白糖，继续炒匀。

8、7、翻炒均匀盛出，这样就完成了。

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