微波炉加热用什么器皿安全(微波炉加热用什么器皿)
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1、应该使用玻璃、陶瓷、特殊的塑料器皿(如聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜材质)盛放,并且必须为应使用广口容器。
2、微波炉加热忌用金属器皿。
3、因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。
4、微波炉加热也忌用普通塑料容器。
5、使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一方面热的食物会使普通塑料容器变形,另一方面普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
6、聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯、聚砜等材料制成的各类器皿,可耐温达120摄氏度以上,可用于微波炉加热。
7、PET树脂、聚酯材料制成的器皿,耐温达220摄氏度以上,可用于烧烤。
8、扩展资料使用微波炉的其他注意事项一、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。
9、冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食渗友。
10、二、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽碧谈再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。
11、已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。
12、三、忌油炸食品因高温油会发生飞溅导致火灾。
13、如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
14、四、忌超时加热食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
15、参考资料来源:人民健康网-5种食物不宜放入微波炉 注意9大禁忌悔喊碰参考资料来源:百度百科-微波炉饭盒。
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