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碳酸氢钠是什么东西(碳酸氢钠是什么)

2023-01-19 19:28:13 来源: 用户: 

您好,今天柳柳来为大家解答以上的问题。碳酸氢钠是什么东西,碳酸氢钠是什么相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、碳酸氢钠,分子式:NAH2CO3 俗称“小苏打”遇热发生化学反应生成碳酸钠、水和二氧化碳,以前蒸馍时用来代替发酵粉。

2、炸油膏时必须加入碳酸氢钠,否则会爆炸,好多饮料中加入碳酸氢钠。

3、喝时冒气,以前叫做“汽水”,现在街面上的苏打水听起来好像也是这个成分。

4、对对分子式就知道了。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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