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泡茶流程完整演示(泡茶流程)

2023-03-08 01:06:11 来源: 用户: 

今天小编肥嘟来为大家解答以上的问题。泡茶流程完整演示,泡茶流程相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、中国是茶的故乡,茶文化是中华五千年历史的瑰宝,如今茶文化更是风靡全世界。

2、这不仅仅是因为喝茶对人体有很多好处,更因为品茶本身就是一种极优雅的艺术享受。

3、 泡茶流程:一、烫壶: 在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。

4、 二、置茶: 一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。

5、 三、温杯: 烫壶之热水倒入茶盅内,再行温杯。

6、 四、高冲: 冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称"高冲"。

7、 五、低泡: 泡好之茶汤即可倒入茶盅,此时茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称"低泡"。

8、一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合,效果更佳;第三泡茶汤与第四泡茶汤混合,以此类推。

9、 六、分茶: 茶盅内之茶汤再行分入杯内,杯内之茶汤以七分满为度。

10、 七、敬茶: 将茶杯连同杯托一并放置客人面前,是为敬茶。

11、 八、闻香: 品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。

12、 九、品茶: "品"字三个口,一杯茶需分三口品尝,且在品茶之前,目光需注视泡茶师一至两秒,稍带微笑,以示感谢。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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