白汤羊肉汤的做法及配料(羊肉汤的配料)
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1、配料为:羊排500克,葱适量,食盐适量,香菜适量,白胡椒粉适量做法如下:首先将羊排洗干净切成小段。
2、2、锅里将水加热,然后将羊排倒进锅里面。
3、3、煮至羊肉浮起,将水倒掉。
4、4、倒掉煮羊肉的水后,用清水冲洗一下羊排。
5、5、接着往锅里面放入适量的水,开大火烧开。
6、6、烧开之后,转小火大概煮1.5小时,煮至羊肉用筷子一插,很轻松的插入的时候即可。
7、7、然后将姜葱切碎,放到碗中,并在碗中加入适量的盐。
8、8、碗里翻入适量的葱花、香菜末,冲入沸腾的羊肉汤9、放适量的盐、白胡椒粉调味,这样就做好了羊肉汤了。
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