您好,今天小编胡舒来为大家解答以上的问题。维生素h的作用及功能主治痛风吗，维生素h的作用相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、生物素又称维生素H、辅酶R，是水溶性维生素，维生素H是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。

2、是一种维持人体自然生长、发育和正常人体机能健康必要的营养素。

3、生物素能增强机体的免疫反应和感染的抵抗力，稳定正常组织的溶酶体膜，维持机体的体液免疫、细胞免疫并影响一系列细胞因子的分泌。

4、大剂量可促进胸腺增生，如同免疫增强剂合用，可使免疫力增强。

5、扩展资料：维生素H的食物来源：在牛奶、牛肝、蛋黄、动物肾脏、草莓、柚子、葡萄等水果、瘦肉、糙米、啤酒、小麦中都含有生物素。

6、在复合维生素B和多种维生素的制剂中，通常都含有维生素H。

7、富含该维生素的美食：芥末双脆、 蟹肉西兰花、芥茉菠菜、鱼香腰花、油焖鳝鱼、素炒三丝、蛋黄南瓜、芒果柳橙苹果汁、胡萝卜炖羊肉、松花淡菜粥、清炖萝卜牛肉、银杞明目汤、鸡肝胡萝卜粥、牛肉蔬菜浓汤、芒果葡萄柚汁、芒果柳橙苹果汁、木瓜生姜汁、芦荟柠檬汁、甜橙柠檬汁、杏猕猴桃汁。

8、参考资料来源：百度百科—维生素H参考资料来源：百度百科—维生素。

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