导读 今天小编肥嘟来为大家解答以上的问题。天津过年素饺子馅做法大全,素饺子馅做法大全相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、主

今天小编肥嘟来为大家解答以上的问题。天津过年素饺子馅做法大全,素饺子馅做法大全相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、主料:韭菜200克、鸡蛋6颗 配料:色拉油、花椒、姜粉、盐、鸡精、葱花、少许酱油 制作方法:将韭菜洗净,控干水份,切碎待用 2、将5颗鸡蛋用打蛋器打到起泡,锅里放油(油要放的多一点,煎出鸡蛋比较好),加热到油刚冒烟时倒入鸡蛋,煎熟,用铲子切碎,放凉待用 3、把韭菜和煎好的鸡蛋放倒一个盆里,放入以上配料搅拌均匀(盐除外),配料根据各人爱好适当添加,最后将剩余的1颗鸡蛋直接打在素馅里拌匀即可(这样做是为了做出的陷可以抱成团,口感更好)。

2、最后再加盐,这样韭菜不会出水。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。