苦荞麦产地（苦荞麦生产地）

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一、苦荞麦的来源

苦荞麦（Fagopyrum esculentum Moench）又称苦荞属于禾本科苦荞属植物，为早熟的低温作物，是目前优质的植物性原料，也广泛用于食品加工加工。在中国，古代苦荞麦已有记载，是一种历史悠久的重要粮食作物。

二、苦荞麦主要产地

1、河北省 河北省是全国主要苦荞麦产地，苦荞麦总产量占全国的37%，是全国重要的苦荞麦种植省份。河北省以阜平、任丘、涿州、丰宁等县为主，占全省苦荞麦总产量的90%以上。

2、内蒙古自治区 内蒙古自治区是全国重要的苦荞麦种植基地，苦荞麦种植区域分布比较均匀，内蒙古自治区占全国苦荞麦总产量的20%。

3、黑龙江省 黑龙江省是国内苦荞麦产量第三的省份，但苦荞麦的种植面积仅占全省农作物总面积的3%，且质量较好，产值较高，是全国质量最优的苦荞麦产地之一。

4、安徽省 安徽省历史悠久，苦荞麦种植比较早，占全省苦荞麦总产量的18％，是晚霜、早熟品种多，抗病性强，适宜养分较少地和贫瘠土壤种植的省份。

5、山东省 山东省是全国重要的苦荞麦产区之一，总产量排名全国第四，主要产区为沂南、诸城、滨州、淄博市等地，占全省苦荞麦总产量的80％以上。

6、陕西省 陕西省是苦荞麦种植较早的省份之一，新疆、三河、安康、延长等地是国内苦荞麦引种、种植较多的地区，占全省苦荞麦总产量的60%以上。

7、辽宁省 辽宁省是全国苦荞麦重要的种植省份之一，占全省苦荞麦总产量的50％，其中，有限的抗病性苦荞麦种植面积在辽宁也甚大。

三、总结

苦荞麦在我国一直被重视，河北、内蒙古、黑龙江、安徽、山东、陕西、辽宁这些省份均为重要的苦荞麦产地，也是我国苦荞麦产量最大的省份。

一、介绍

1. 苦荞麦，即苦难的谷，是一种用于制作食品的高蛋白质谷物，原产于中国西北地区，被视为中国一种历史悠久的重要农作物。

2. 由于苦荞麦的营养价值，它成为各种类型健康饮食的必需品，在中国乃至世界各地皆享盛赞。

二、苦荞麦的生长地

1.素有“茶馆之乡”之称的山西省阳泉市，是中国苦荞麦最著名的原产地，历来为苦荞麦生产提供了宝贵的自然资源和有利的气候条件，使得这里的农民从事种植苦荞麦的业务获得了巨大的利润。

2. 内蒙古自治区的呼伦贝尔市，也是中国苦荞麦的主要产地之一。由于其高产量，质量上乘，以及具有独特的某些品种，使得它成为中国的主要苦荞麦产地之一。

3.新疆地区的伊犁州和新疆克拉玛依市也是中国苦荞麦的重要产地，因其地理位置及气候条件，使得这里苦荞麦的质量良好，历来受到国内外市场的热捧。

三、苦荞麦的分布

1. 中国甘肃省以苦荞麦生产著称，主要产地为内蒙古自治区，内蒙古自治区北部各地，宁夏自治区以及西藏自治区。

2. 山东省淄博市、济宁市是我国公认的苦荞麦的国家级长期生态基地，其产量占全国的16.8%，可靠的质量也深受消费者青睐。

3. 黑龙江省绥化市也是苦荞麦的重要产地，其产量占我国苦荞麦总产量的19.4%，绥化苦荞麦传统种植地大多分布在黑龙江省中西部。

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