柞蚕蛹怎么吃(柞蚕蛹)
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1、柞蚕蛹 柞蚕蛹为节肢动物门动物柞蚕 Antheraeapernyi 的蛹。
2、辽宁、山东、河南为我国柞蚕茧产区。
3、缫丝后有大量的柞蚕蛹。
4、含有丰富的营养成分,每百克柞蚕蛹含蛋自质 52 克,脂肪 3.1 克,碳水化合物 7.8 克,还含有多种维生素、多种矿物质、激素等成分,是高蛋白低脂肪食物。
5、 柞蚕蛹性味咸辛、平。
6、具有健身强神、强腰壮肾的功效。
7、适于动脉硬化、肝硬化、冠心病、高血压等病症患者食用。
8、还具有防治老年病的作用。
9、山区群众常用盐煮柞蚕蛹为婴。
10、幼儿增加营养。
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