羊肉的搭配(羊肉的做法大全羊肉不能和什么一起吃)
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1、羊肉:中医认为,羊肉味苦、甘.性大热,无毒,有补中益气、安心止惊、开胃健力之功效.现代医学研究认为.羊肉有促进血液循环、增强御寒能力的作用.它还含有左旋肉碱.能起到降低胆固醇含量的作用。
2、 西瓜:中医认为.西瓜味甘,性淡、寒,无毒,有消烦止渴、解暑热、宽中下气、利小便、解酒毒之功效;现代医学研究认为,西瓜不含脂肪和胆固醇.却含有人体所需的大多数营养成分.有美容的作用。
3、 羊肉补气,西瓜顺气.同时食用可引起腹胀、腹痛、腹泻,大伤元气。
4、 羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食。
5、 羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。
6、 羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。
7、 羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。
8、 羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。
9、 羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。
10、 羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒。
11、 羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。
12、 羊肉(相克:乳酪、醋、西瓜、南瓜、茶)。
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