导读 8月科学教育网小李来为大家讲解下。统一电蒸锅,普通电蒸锅这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!#西安头条# #西安生活# #西安抗...

8月科学教育网小李来为大家讲解下。统一电蒸锅,普通电蒸锅这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

#西安头条# #西安生活# #西安抗疫日记#

今天全市统一核酸检测。下楼排队做核酸后发一枚“张小骞”纸贴,

张骞,汉武帝时期出使西域,是“丝绸之路的开拓者”,“第一个睁眼看世界的中国人”,封博望侯,是西汉时期的外交家,军事家,旅行家,探险家

登记出门证,到市场买些洋槐花5元/斤赶快回家,蒸槐花麦饭

槐花摘好,清洗干净,控水,凉的干些,待蒸锅上汽后,铺上干笼布,将拌好干面粉的槐花,铺洒均匀,全程大火十分钟即可,迅速将愧花倒入盆中,趁热用筷子抖散,放置一旁。另起炒锅,热锅凉油,放入30颗花椒小火慢炸糊捞出,投入提前切好的蒜苗炒香,放入食盐,出锅倒入蒸好的槐花中,拌勻即可食用了

不需要太多的调料,不需要复杂的制作,简单的蒸制,就要吃出食材的本味,盛上一碗,夹一筷子送入口中,每朵槐花都包裹一层薄薄的面粉,沙沙的,软软的。绵绵的,筋筋的。揉揉的,散散的。有一丝丝麻香,有一丝丝蒜香,有一丝丝咸香,有一丝丝花香,有一丝丝甜香……

这是大自然的馈赠

这是人间的美食

这是春的味道

#西安##西安美食# 【美食原创】

此刻,零下十七度,入冬以来最冷的一天!

听着楼道进进出出说话声,原来是孩子们放学了!想想现在的孩子多幸福啊,多数孩子上学都车接车送的。

我们小时候农村娃,冬天多数时候是这种嘎嘎冷的天,有时候那雪下的啊,门都推不开。

那时候学校没有暖气,每个教室有个火炉,学生轮流生炉子,劈柴自己带,学校有煤。中午都是带饭,学校有蒸锅,统一给蒸饭。小学生还小啊,那时候就带煮熟的饭菜再蒸了吃。冬天有炉子在炉子上热一下,上着课,热饭菜的香味就飘出来了,还上课,肯定溜号[大笑][大笑]

那冬天冷的啊,每年冬天我的手都冻。这么说吧,就那课桌凉啊,手放课桌半天就能冻了。小手就肉肉的,肿了[呲牙][呲牙]

我妈就和老师说一下,这孩子体质差,能不能座位挨着炉子近一点。记得我们那时候是每周换座位的。老师都好,也适当的照顾一下体弱的孩子。[赞][赞]

我爸就脾气不好,对我和哥哥好。从来不打我俩。轮到我生炉子了,我爸就骑车送我去学校,给我生炉子。(小时候娇生惯养)[捂脸][捂脸]

小时候家里穷啊,哪像现在的孩子穿的暖,还得好,有钱人家的孩子都奢侈品!我小时候冬天穿的大衣是我妈年轻时候穿的,挺新。那时候叫棉猴大衣!七零后奔五的东北人不陌生吧?

到现在都记得那年冬天放学了,冷的都冻哭了,棉猴大衣有帽子啊,也大,遮着脸偷偷哭,还怕人家看到。[呲牙][呲牙]

……回忆都是快乐的,冷也幸福!想听不?东北孩子的童年[大笑][大笑]

现在的孩子都掉蜜罐里了,缺少历练,应该吃点苦,一家家的都成小皇上了,哪懂得感恩啊?缺少担当!

扯远了[捂脸][捂脸][大笑][大笑][比心][比心]

《九块九商店》

​​文/程程

每件商品都是九块九

一只猫站在门口,把身体拉成弓形

厨具,玩具,衣服,日用品,品类繁多

搭配出统一的价格

在这里享受着难得的平等

物品拥挤有规律地遮挡光线

让人怀疑落地玻璃门窗的透光性能

需求可以在搜寻过程中发掘出来

竹案板,不倒翁,积木,大镜子,

简单的用品,对质量没有苛刻的要求

好像需要,又好像不必要

某天,需要一个蒸锅

直奔九块九商店,玻璃和眼镜相互穿越

对视,关门,撤店了

过几天路过,房屋转租

又一天,路过,一家服装店

喜气洋洋地开业了​​​​

2015年10月18日

今年什么生意都不好做,大家有没有这样的感觉,特别是网上卖点农产品,更难!

前段时间,有个买了我们梅菜干的朋友,买了直接差评,(附截图)竟然说什么梅菜干是流水线生产的,每一捆都一样的颜色,在我这里买东西,太失望了之类的言语,我们真是比窦娥还冤,我都不知道怎么回答他。但凡在农村长大的人都知道,菜干的晒制其实没有我们想象的那么复杂,有些农户在蔬菜种植管理比较留心,长势比较统一的情况下,加上晒制时,天气好,不会又雨又晴,晒出来的颜色都会比较统一,反之,有些农户种植管理没有上心,蔬菜长势参差不齐,加上晒制受天气影响,都是会导致晒出来的菜干颜色不均匀,有些会偏黄,有些会偏黑,这就是农产品的特性,所以,农产品是很难可以做到流水线生产,做到产品标准化的,这也是目前制约农产品走上市场化的原因。

另外,我们在农户那里把梅菜干收回来后,都会进行切头,挑选,分拣,扎捆,打包等流程,尽量把品质做到最好。

我们的客家梅菜干采用霜冻后采割的大芥菜,不加盐,不腌制,三蒸三晒而成,更健康。

步骤

1、将大芥菜摘掉黄叶,然后放清水洗干净。

步骤2、将清洗好的大芥菜整理晾在晾干上晒太阳。

步骤3、晒好的大芥菜水分干了好多,蒸锅内加水,隔水蒸40分钟。

步骤4、蒸好的大芥菜颜色变了,捞出晾凉,然后接着拿出去晒第二遍。

步骤5、晒好接着上锅蒸,蒸好晒,反复蒸、晒至三遍,就形成了三篜三嗮,梅菜干就算是做好了

咱客家梅菜干属于淡菜干,保留天然的菜香味,用来扣肉,焖肉,蒸肉饼等菜肴特别特别香。 可作梅菜扣肉、梅菜蒸鱼、梅菜焖鸭、梅菜蒸排骨、梅菜猪肉汤等佐料之用,甜嫩清香,独具风味。

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梅菜干

上周,29岁的姐姐远嫁湖南,6个哥哥统一随礼100元,而我为了让姐姐在结婚当天有面子,便高调随礼20000元,而就在婚礼举行结束后,姐姐拉住了我的手,突然塞给了我一个红包和一个礼品盒。姐姐说:这是湖南常德的特色美食——酱板鸭。

 

我的这个姐姐虽然结婚比我晚,但是她总是非常的体贴,并且很会照顾人,在没结婚之前,她工作时,每个月都是省吃俭用,把存下来的工资都用来给亲戚朋友和小孩们买各种礼品和零食,每次过节回家,都会往家里带很多礼物,不会落下任何人,可以说她对家人毫不吝啬,并且不图任何回报,任劳任怨。

 

而这次她结婚,她还是没有忘记给我们准备礼物,买了40多只酱板鸭,准备在婚礼散场时送给大家。因为湖南常德的酱板鸭特别好吃,所以她也想让亲戚朋友们都尝一尝。

 

我跟姐姐说:红包送出去,没有收回来的道理,而且这也是对你们的新婚祝福,你平常工作时总是省吃俭用给大家买那么多礼物,大家真的都很开心和感激。所以红包我不能收回来,这几只酱板鸭我就带回去,而且你结婚后,需要花钱的地方也很多,以后如果有什么急事你也能拿出来应急,总不能结婚后靠你老公吧!

 

姐姐说:你们从那么远的地方过来参加我的婚礼,我已经非常高兴了,你还给姐姐包那么大的红包,而且现在我也没有需要花钱的地方,所以红包和酱板鸭你就都带回去,钱给孩子们买些穿的跟吃得更好,姐姐现在也有工作,工资也够用,所以你就都带回去吧,要听姐姐的话。

 

对于姐姐这坚决不收红包的强硬态度,我也是无可奈何,于是也就不在期盼她能收下了,回到家后,老公听说是湖南常德的酱板鸭,就迫不及待地想尝一下酱板鸭的美味。于是我就打开一袋,里面的酱板鸭是独立的包装,而且包装也很精细,看来姐姐真的是非常用心地给大家挑选了这份礼物。

 

老公撕开一袋酱板鸭,撕开包装就看到酱板鸭的外观色泽很诱人,光看着就让人垂涎欲滴,放在蒸锅上加热一下,吃起来嚼劲十足,肉丝紧密,皮脆骨酥。果然比外面的酱板鸭吃起来酱香味浓郁。鸭皮Q弹。而且酱板鸭需要经过酱、腌、烤、卤等15道工序,加上传承百年的卤水配方工艺,生产加工而成。

 

第二天,我拿了一盒送给了闺蜜,闺蜜跟孩子尝过之后都是赞不绝口,看到她们很喜欢吃,我就又给她们送了一盒,孩子也是开心的不得了,立刻就撕开一袋吃了起来,闺蜜跟孩子称赞酱板鸭口感酥脆,味道层次丰富,看着她们吃的异常陶醉。

 

常德酱板鸭,精选特色上等老鸭,依据传统工艺,结合现代化生产加工技术,辅以香料,经处理、油炸、卤煮、晾干、调味等工艺精心制作而成。该产品肉质细腻而紧实,富有嚼劲,香味醇厚,香辣爽口,回味悠长,是一款健康地道的“湘辣”风味美食,所以很多人都喜欢吃,而且很多来湖南旅游的朋友一般都喜欢买一些带回去。

 

很快,姐姐送的酱板鸭就被我吃得一干二净,但还是让我意犹未尽,所以,昨天我就向姐姐要了湖南常德酱板鸭的专卖链接,又买了10只,价格是真的很便宜,买回来准备让家人们尝一尝这湖南常德酱板鸭的美味。

 

湖南辣酱板鸭是湖南一绝名菜,是经三十多种名贵中药浸泡,10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精制而成,成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,是风靡大江南北的一种风味美食,是一道佐酒佳肴、送礼佳品。产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中,具有醇香可口,色香俱全,低脂不腻,回味无穷,食用方便的特点。而且收获了很多消费者的一致好评,也拥有优质的口碑。

 

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因为我家精装修,厨房就中规中矩,也不大,所以很少出镜。但随着我每次分享餐厅厨房露出一角,大家都很好奇我的厨房长什么样,之前有分享过局部,接下里就开始解锁厨房空间啦,每期着重介绍一部分!

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因为空间不大,能上墙的东西都都上墙,所以有很多的置物架和挂钩。厨电也会尽可能选小的,或是集成功能的,这样就不占地方。自己也把厨房用品都统一成了黑白灰,白色为主,少量黑、银和原木色点缀,看起来就清爽了很多。

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精装房不如意的地方很多,但有一个除外,就是安装了洗碗机。没用之前会觉得可能就是个鸡肋,甚至觉得会洗不干净,但两年使用下来,它就像电动牙刷一样,一用就再也回不去了。不用自己洗碗,也就爱上了下厨。

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那今天就分享这个水槽洗碗机,对于小厨房来说,水槽式更节省空间,盖上盖也是个操作台面。内部也挺能装的,我为了节省耗材,会把一日三餐的碗碟集中在一起洗,或是有一两个客人来,一餐的餐具也刚好能洗完。

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最得我心的是高能气泡洗清洗功能,顽固污渍都能洗得很干净。除了能洗碗洗锅,也能直接洗果蔬海鲜。水果蔬菜扔进去,比手洗干净还省力,还能去农残。海鲜、肉类也可以洗,这个季节最实用的还是洗小龙虾,不用手刷,我就愿意在家煮龙虾了,自己做总比外面干净。

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其实自己很爱做饭,但搬新家之前因为想到要洗碗就很少下厨。现在有了洗碗机代劳,不用把时间花在洗碗、洗菜上了,也让我更愿意每天自己做饭。对了,也有高温杀菌功能,可泡水且耐高温的东西,都可以用它消毒和清洗。

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今天主要分享了我的主要厨房大体格局和布置,算是首次正式解锁厨房这个空间了,这期也分享了水槽洗碗机,下次厨房等久再介绍个其他的厨房好物,那我们就下期再见啦!

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本文统一电蒸锅,普通电蒸锅到此分享完毕,希望对大家有所帮助。