虾米皮怎么做好吃(虾米皮)
今天小编苏苏来为大家解答以上的问题。虾米皮怎么做好吃,虾米皮相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、虾皮是很小的虾经过加工制成连皮带肉的虾干,也叫海米,超市里都有卖的。
2、越是干净大的虾皮相对价格高点,大概在6元至18元不等!由于虾小而且已经加工成干了,所以没有感觉到硬!大多拿它和其他料一起来做包子和饺子等的馅;或者做汤时也可以用(最好放点醋哦);还可以取适量的虾皮。
3、用开水洗净后(无论怎样烹饪都要洗,卫生第一),放点醋直接食用。
4、因为醋可以促进钙的吸收!买回家后,注意不要紧系袋口,尽量把袋口敞开。
5、放在通风处,以免潮气回返使虾皮变质,等到完全晾干后(毕竟有的虾皮还是在出卖时有少许潮湿)。
6、就可以放到冰箱或者其他方便之处了!。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。