粪酒 粪酒纪录片
8月科学教育网小李来为大家讲解下。粪酒,粪酒纪录片这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
世界上最恶心的酒——韩国粪酒!
韩国粪酒,酒如其名,就是用粪便酿的酒,还是人的粪便。知道韩国人口味重,但没想到这么重,听见这名字我已经开始反胃了,他们竟然还喝得下去,真是了不起,不过他们的部队火锅就是以前捡美军吃剩的扔掉的垃圾做的,所以粪酒对他们来说也没啥的吧!
粪便入药,古书中有很多关于动物粪便入药的记载。唐代医书《千金要方》中记载了鸡粪酒可以治疗毒蛇咬伤。此外中医还有许多使用粪便的例子,例如夜明砂(蝙蝠粪便)、白丁香(麻雀粪便)、五灵脂(白颊鼯鼠粪便)、望月砂(野兔粪便)和蚕砂(蚕屎)等。《本草纲目》中还记载了猪牛马羊粪便药用的例子。李昌洙翻开的医书上用繁体字写着“童便气凉扑损淤,虚劳骨蒸热嗽除。”
到了现代,这些药方大部分都被淘汰了。本来大部分韩国人也忘了这些了,但是近几年又重现市场,还很受欢迎,并且也由最初的动物粪便入药演变成人的粪便入药。可能是人的粪便比动物的粪便功效更大吧!
韩国粪酒,用人的粪便作为酿酒原料,在韩国人看来,是治疗腹胀和淤血的良方,还能加速伤口愈合,对治疗癫痫也有很明显的效果。
据说这酒对酿造用屎还挺挑剔的,得是4-7岁的童子屎。在取屎之前,还要给童子去蛔虫,保证屎的质量;取屎后,再把屎放入水中清洗干净(想不明白,屎要怎么才能清洗干净),然后把屎和水搅拌,融为一体,放置一天后,才可以开始酿酒。再把糯米、酒曲和之前准备好的屎倒入酒缸,用毛毯包好,30-37度之间发酵一周,最后把酒里面的杂质过滤掉,传说中的屎酒就酿好了。
这个粪酒真的是很恶心,但韩国人就喜欢这些玩意儿,听说它喝起来酸酸的,有点像米酒的味道,但是喝下去之后却是满口粪香,还回味悠长,闻起来也是屎的味道。
不过这粪酒和部队锅简直是绝配!喝粪酒,吃部队火锅,这小日子对他们来说简直是美滋滋啊!
#我要上微头条##微头条打卡##白酒#
“粪酒”是韩国的一种药酒,受到一些韩国人民的喜爱,韩国人称其有治愈伤口,修复骨折甚至治疗癫痫的疗效。
做粪酒优选4-7岁儿童粪便来制作,把蒸好的米饭和酵母拌在一起放入罐子,再加入气味浓烈的浓缩粪水。在30至37摄氏度的条件下放置一个星期完成。
曾有一名勇敢的记者在品尝后说道:它尝起来像米酒,但当我呼出气时,那个味道就是一股屎味。
#你知道么#
为何那些韩国运动员说中国菜很难吃?韩国网民吐槽中国饭菜?
今个介绍两个韩国特有的食物,你就知道为啥韩国人看不上中国饭菜了![吐舌]
粪酒,顾名思义,就是在小孩儿拉奥利给的茅坑里做成的酿制酒(看到原浆的那个颜色了没),传统做法很讲究:砍一节新鲜的竹筒,在上面挖一个小洞,往里填入大量松针作为主原料;之后不堵这个洞,把这节竹筒放进上述所说的厕所(注意不是直接放进茅坑)里--一定是要童子使用的厕所(3-4个月后把竹筒从厕所里取出,这时松针已自然发酵完毕,在粪气熏蒸下呈现奇妙的生态化反,就是上文"原浆”-种清澈的含酒精液体,分量不多,得立即掺入马格利-一韩民族用大米酿的醪糟以调味,之后就能喝了,据说能强身健体活血化瘀、清火顺心。
当然,此法可速成:将童子的奥利给一小块放进马
格利酒中,密封三日即可得,号称“野人干酒”,这种产物臭不可闻且药效稀薄,只能当治疗跌损伤的外敷药(类似人中黄)。
以上的速成法到2015年又被韩国民间医生改进,在奥利给基酒中加入酒曲、熟米酿造七天即得,酒精足以杀死奥利给中的细菌;这样的药酒仍号称“野人王洒”、内服可治跌打损伤。
洪鱼脍,所谓脍就是生鱼片儿,从中国传入半岛,然后被全罗南道的韩民族给魔改了,照片来看,就是普通的生鱼片儿刺身,只是用鳐鱼做的说是用未经加工的新鲜鳐鱼切片儿与少量海水一起装罐里放地窖闷十天二十天,等鳐鱼肉里尿素发酵了,再挖粗来吃...做法和鲱鱼罐头不能说是高度相似,至少是一模一样。但洪鱼脍没有鲱鱼罐头臭,这是国际公认的。这还不算,正式的洪鱼脍吃法,是要搭配泡菜、韩式生拌肉(最好是猪肉)、以及粪酒。号称“洪浊三合....其味道之酸爽,建议隔着屏幕感受一下
洪鱼脍还是本土高级食品,是婚礼等重要场合才能一见!
习惯了吃屎的群体,突然让他们吃饭,即使吃得下也觉得不好吃啊....#韩国# #韩国运动员抱怨冬奥村餐食难吃# #我要上微头条# #微头条打卡# #今日头条微头条# #微头条话题#
【谁说韩国没有原创食品?用童子屎酿酒,建议韩国申遗】韩国除了泡菜,有没有原创的发酵食品呢?当然有。这是一种叫“粪酒”的酒。
是不是有点惊讶?名字当然没写错。粪酒韩国民间流传的一种偏方,只有一些传统的酒坊或者一些老韩医手里,才有这种做法。
这个“粪”有严格要求:必须是健康的童男童女拉的,新鲜的最好。据说这种酒有保健功效,是民间的一种偏方,但实际效果并没有科学依据。
那么这种酒是如何制作的呢?有不同的做法。
一种是发酵法,首先需要取健康孩童的粪便,然后在清水里浸泡,随后和酿酒用的酒曲混合,再与糯米混合后,装坛发酵。
另一种做法是浸泡法,讲粪便与日本的烧酒一同浸泡,埋藏在地下三个月左右,发酵结束后,把杂质过滤掉就可以喝了。
至于味道,据描述,有酸酸的、便便的味道,回味悠长,喝完必吐。
针对这一传闻,日本的女记者还实地进行了探访。韩国这一位老中医欣然接受了采访邀请,全程有视频拍摄记录。
这位女记者也亲口尝试着它的味道,描述确实有酸酸的味道。她离开之后,越想越不对劲,马上就在路边呕吐。
其实这个酒的成分目前还没有经过科学研究。伊棋分析认为,应该是想利用健康儿童的肠道菌群发酵产生一些有益的物质,产生一些所谓的健康成分。
当然,也建议韩国的科学家们对这个成分进行详细的分析。毕竟这么传统的一种酒,如果手艺失传了确实比较可惜。也支持他们尽快申遗。
伊棋也敬告各位朋友,尽量不要在家里尝试,毕竟,呕吐事小,健康第一。
你支持韩国对这种酒申遗吗?欢迎留言,我在评论区等你。我是伊棋,微生物博士,欢迎关注。#普知成长计划#
当韩国人说人参鸡汤起源于韩国时,隔壁的日本人又有话要说了!
从他们的评论中可以看出,大部分的日本人直接认定人参鸡汤起源于我国,而且还出言抨击韩国这种万物皆起源于自己的做法,但是日本网民还是比较认可粪酒起源于韩国。
最后还是希望韩国人能正视历史,在这方面多学学日本人,不要为了自己的某种心理上的需要而随意“制造”历史。
来看看日本网民说了些啥吧!还挺有意思的。
疫情防控当下,所里决定今年春节还是不给亲朋好友父老乡亲们添麻烦,务必少串门少聚会。不忘去年云聚云喝的轻松愉快,继续少喝酒,多说话,勤叨菜,狂吹牛,少醉一次是一次。
有道是酒是粮食精,越喝越年轻,其实是人生三吨酒,谁喝完谁走。既然顶天了也就这三吨的总量,就应多尝些种类才够精彩。
话说回来,有些雷还是劝君莫踩,千万别喝最烈的酒吹最狂的牛喷最野的狗……扯远了
话我所知的劝君莫踩之酒精界(实在是不能归类到酒界)黑暗三巨头:
一、北极圈酸脚趾。(加拿大威士忌泡陈年脚指头。最早的脚趾头是路上捡的,后来的多由北极圈雪橇犬大赛捐赠,也有脑残粉们捐赠的)
二、西部Firewater 。(酒精加火药加松节油加氨水加辣椒面,喝完灵魂升华前记得喊一句~燃烧吧我的小宇宙)
三、肯尼亚昌乐100%(具体成分不明,据称酒精含量100%,主要原料是玉米粉、高粱酵母、糖、飞机燃油、福尔马林、汽车电瓶里的酸。因为用了航空燃料,我个人习惯叫他爱菲卡飞天)
相较于以上三位大佬,打着致幻幌子的苦艾酒就是一软妹,打着保健幌子的粪酒就是一苍蝇腿儿,不接受反驳!
本文粪酒,粪酒纪录片到此分享完毕,希望对大家有所帮助。