香港海港城美食 港区美食街

8月科学教育网小李来为大家讲解下。香港海港城美食，港区美食街这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

偶尔要善待一下自己

赏着美景叹美食

今日海南鸡腿饭，承惠81

坐标：尖沙咀海港城

不出国门，跟随泰国美味去寻觅泰风情。

觅食到中山，在海港城的菁藤泰国餐厅获得过由泰国商务部颁发的“泰精选”认证，始创于2010年的菁藤泰国餐厅，是本地经营时间最长的泰国菜品牌，据说老板亲自走遍泰国全境的食材的原产地，挑选最优质的当地香料。并在用餐环境上，真实还原了泰国水上市场的集市风情，为食客提供沉浸式的泰国视觉味觉体验。

餐厅必点的招牌菜：泰国青柠檬捞鸡，经典海鲜冬阴功，菠萝炒饭，尤其是皇家金咖喱蟹肉，专用精选金咖喱酱，海捕泰国深海蓝蟹蟹肉，配合定制无水面包，那种滋味极其过瘾，美味泰不一样！

另外还有芒果糯米饭，碳烤猪颈肉，咖喱牛腩等都是泰式美味，品尝到舌尖上的泰国。

中山探店：菁藤泰国餐厅（海港城店）

地址：中山小榄镇东区海港城3楼L320#中山# #中山美食#

12月24日，今天是平安夜，刚刚看到新闻，香港李家超宣布，香港与内地逐步有序通关，听到这个消息，因为疫情3年的时间，没法去香港了，都想不起来海港城是什么样子，想不起香港边上那些小吃的问道，通关了，是好事！

#吃在西安# 敢在西安曲江开店的还是牛，一个湘菜馆上下两层八百多平，8个独立包间，200多餐位，请客聚餐绝对有排面儿[灵光一闪]“遇见和湘源，不再忆湖南”开在曲江海港城的和湘源全新概念餐厅刷新认知。厨房团队全部从湖南本地邀请从业不低于十年的专业膳食顾问。长沙新品鱼头王辣度厚重醇香，鱼肉细嫩鲜美。毛氏红烧肉，小炒黄牛肉，招牌仔姜鹅，湘西大片腊肉道道都是下饭菜，人人都是干饭王。特别喜欢核桃包料足又香甜。环境轻奢上下两层八百多平，请客聚餐来这儿绝对有面子。#春日花样生活# @头条美食 @头条美食联盟 @小冰 和湘源：曲江海港城9街A3座一楼

根据熊总泰迪的统计，2020凤凰网美食盛典暨金梧桐中国餐厅指南发布！ 105家餐廳獲獎，其中大湾区合共25家餐厅上榜！用大湾区而不是传统的粤菜概念，算得上是一个很有趣的角度吧！

大师餐廳：

广州-白天鹅宾馆·玉堂春暖（梁健宇主理）

中山-海港城海鲜大酒楼（麦广帆主理）

汕头-汕头东海酒家（钟成泉主理）

汕头-煮海（张新民主理）

广州-江-由辉师傅主理（黄景辉主理）

年度餐廳：

广州-好酒好蔡

广州-跃·现代粤菜料理

广州-炳胜公馆

广州-广州瑰丽酒店 · 广御轩

广州-广州酒家（文昌总店）

广州-花城苑海心沙貳號

广州-鮨·青木SUSHI AOKI

广州-一记味觉（东沙角路店）

广州-万绿山语

深圳-蚝门九式（海上世界店）

深圳-嘉苑饭店

深圳-Gentle L by Alan Yu

深圳-至正潮菜（华侨城店）

深圳-莱佛士酒店·云璟餐厅

佛山-顺德·东海海鲜酒家

汕头-吴Club

潮州-韩上楼

东莞-太钟东海

湛江-御唐府海珊瑚主题餐厅

香港购物攻略贴（2）——购物场所和购物时间点

相信去香港的绝大部分朋友都会去买买买——香港购物最集中最方便购物的莫过于尖沙咀了

SOGO崇光百货，海港城，DFS免税店，K11都在尖沙咀，全部走路可互通，云集了所有国际护肤品品牌，奢侈品包包手表等，楼上，万宁，华润堂…..生活用品，日用品，美食，药品保健品应有尽有

护肤品方面：每年圣诞节前夕这些商场都会有很大的促销活动，圣诞套装，SOGO K11 海港城专柜会有很多套装搭配免费赠品，有些品牌也有满额礼物，但总的说来正装价格不会变动，以赠送礼物和满减再赠礼为主要活动卖点！

但是DFS活动会更多样化一些，有满赠礼物也有直接打折的活动，而且全年都有不同类型的活动，更灵活一些，而且购物金额累计比较大，到了一定级别可以有VIP房休息下喝喝茶吃点甜点，这个很不错（好像海港城也有这个福利）

奢侈品如LV 爱马仕香奈儿……..包包皮具万年不打折的，二线轻奢品DFS ，SOGO有活动时会有折扣！

说到购物，不得不提到香港SOGO的店庆活动，前几年我亲临现场很多次，那真的超级震撼！人是真的多，活动是真的吸引人，一年两次，上半年5月份左右 ，下半年11月份左右，后面我会放几张当年的实拍图让亲们感受下当年的盛况空前

谈完护肤品奢侈品，到香港很多师奶最喜欢买的各类日用品和药品保健品还有美食也是巨多—黄道益活络油，幸福系列伤风感冒止痛药，年前曾经需要排队两小时才能买到的小熊饼，香港楼上的各种煲汤食材坚果补品….不列举了，太多了

去一趟尖沙咀全部集齐！

江户前鮨店 - 鮨央泰

开业不久的过江龙鮨店，由东京米芝莲一星餐厅「银座いわ」创办人岩央泰的弟子金子司师傅主理，位于购物区海港城当街的位置，最近人气不错，二人晚餐预订大约是两星期。

店内装熿简约而不失气派，据经理介绍，寿司吧台是用上了和歌山250年的野桧木所订制，十分罕有。

料理是江户前寿司，一律是厨师发办（Omakase)，这晚我们点的套餐共有九件前菜及刺身、烧物、十贯寿司、卷物、玉子烧、还有甜品。

酒单有几十款清酒选择，以薰酒为主，我点了一支锅岛纯米吟酿，再加上自带的一瓶梵。超吟纯米大吟酿。

金子司师傅之前在澳门另一间米芝莲寿司店工作，除了日语，也可以简单英语沟通，整晚跟客人有不少互动，气氛轻松愉快。

全晚我最满意的是炙鲭鱼，当造的鲭鱼以備長炭火炙后油脂四溢，入口溶化；还有白子天妇罗，白子巳近造尾，但鱼汤比白子更抢镜，两者互相加持，配搭上见功夫。

店內主要食材都是每天從日本新鮮运到，质素非常高，不输顶级名店，师傅功夫亦不需怀疑，唯独是开业不久，服务水平、时间控制、侍酒知识上仍有待改进，相信一两个月后可以更上一层楼。

完整菜单：

前菜及刺身

1. 粟米豆腐

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