导读 8月科学教育网小李来为大家讲解下。石家庄胡氏大盘鸡老板胡鑫,石家庄胡氏大盘鸡这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!#石家庄头条#...

8月科学教育网小李来为大家讲解下。石家庄胡氏大盘鸡老板胡鑫,石家庄胡氏大盘鸡这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

#石家庄头条#经典大盘鸡换成胡氏芦花鸡,价格翻了一番,你还舍得吃吗?

昨天晚上,我们一家人在体育大街与东岗路交叉口吃了一回胡氏芦花鸡。印象中这家店以前叫西域胡氏大盘鸡。换了个招牌,但招牌菜仍然还是鸡。

西域胡氏芦花鸡分香辣、葱香和麻辣三种,3——4人的大份,价格138到148。的确有些昂贵了,不免让人怀念63元的大盘鸡。

因孩子怕辣,我们点的是138元一份的葱香芦花鸡。总体感觉量不是很大,口味就那么回事,似乎就是把大盘鸡所用的肉鸡换成了芦花鸡。肉质硬了不少,也有嚼劲了,更适合年轻人吧!

一边吃饭一边看他们店内滚动播出的视频,专门有讲到芦花鸡。说这种芦花鸡是山东省汶上县特产,全国农产品地理标志。养足180天,散养走地,能捉虫能上树云云。

我小时候,姥姥就在院子里散养过几只芦花鸡,下蛋非常勤。它有好看的羽毛和好看的体型,姥姥最喜欢养芦花鸡。#石家庄美食记录#

石家庄特色小吃顺口溜

清真寺烧烤,红星的包子,胡氏的大盘鸡招牌响;

羊大碗肉汤,白三的罩饼,中和轩的蒸饺皮真薄;

韩红石板肉,侯氏麻辣烫,布衣坊的饭菜真实惠;

百尺杆饺子,燕凤楼红肠,高建民的驴火惹人馋;

釜洋斋火锅,正定八大碗,郝家的排骨那叫一绝;

四中路板面,谈南刘锅魁,西大街熏肉大饼不愁卖;

二龙德粥铺,面对面的面,缘聚德红焖羊肉人不少;

老酒毛血旺,鱼酷烤全鱼,东方龙干锅鸭头吃不厌;

肉夹馍遍地,缸炉烧饼少,全市沙县小吃一个味儿,

金凤牌扒鸡,正定马家鸡,石家庄的特色离不开鸡。

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