免加盟费汉堡连锁店 加盟汉堡汉堡）

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一、定义

免加盟费汉堡连锁店是指店面归属于特定品牌，但是不需要支付一定的加盟费就可以加入连锁集团，统一采用集团标准产品设计、物料技术、工艺流程、行业管理模式等不同模式的汉堡店。

二、优点

1. 成本低：免去加盟费的模式使得总的运营成本降低，为商家更好的开店、拓展市场提供了便利条件；

2. 技术标准一致：因采用特定品牌的产品设计、物料技术、工艺流程、行业管理模式等，统一的技术标准帮助控制风险，使质量更加稳定有保障；

3. 快速市场占有率：汉堡连锁店采用免加盟费模式，可以更快速扩大市场占有率，为连锁品牌发展提供有利条件；

4. 多样化品牌：免加盟费汉堡连锁品牌可以实现多样化的品牌系统框架，商家可以通过这种多元的经营模式让汉堡更受大众欢迎。

三、缺点

1. 商家责任感低：免加盟费模式注定了商家运营资金少，降低了个体餐饮商家对品牌市场的责任感与归属感；

2. 流量分散：由于加入网络非常容易，因此容易使大量同一款产品出现类似店面，店家流量可能出现分散情况，不利于营销；

3. 质量无法控制：免加盟费的模式容易使集团无力对加盟商的服务质量进行控制，容易因加盟商服务水平的偏低导致品牌偏离预期；

4. 难以实行扩大市场规模：因为用加盟费的模式扩大的规模是有限的，如果要实现大规模的发展就不能靠加盟费模式实现，而是要通过品牌推广、营销及网络建设等综合手段实现市场发展。

四、创新

1. 融合技术：融合最新IT技术，更好地控制餐饮连锁店中的摊位信息、订单管理进程，以及收银、菜品运输、物流派送和客户服务系统等，建立更为完善的统一运营体系；

2. 标准化服务：制定一套全方位的连锁店经营服务标准化，从而实现集团化的餐饮经营管理模式，对所有免加盟费的汉堡连锁店提高服务水准、建立连锁服务质量体系；

3. 物料管理：构建全新的物料管理模式，减少运营成本，最大限度降低获取高质量原料供应商的成本；

4. O2O服务：引入O2O服务模式，加强线上与线下的联动效果，利用互联网技术对汉堡连锁店的营销活动和经营运营活动进行深度整合，更加全面且准确地把握企业经营的各个环节，实现汉堡连锁店的更有效的运营管理。

一、概念

“免加盟费汉堡连锁店”是指一种没有加盟费的汉堡店连锁形式，也就是把具有一定的形式和特征的单店当做一个品牌，形成一个汉堡店的连锁店。

二、历史沿革

免加盟费汉堡连锁店的历史，可以追溯到20世纪80年代，当时出现了第一家无加盟费的汉堡连锁店：波士顿汉堡，创立者用起双倍的销售势头，打击着竞争对手，使波士顿汉堡迅速发展壮大，使它成为一个真正意义上的汉堡连锁店。

三、优势

1.可控风险：无需加盟费，自然也少了运营中的风险感，连锁店不受任何外部限制，可以更好地控制运营中的风险，提高了自身的实力。

2.便于运营：由于没有加盟费，在选择性别店时，可以根据自身条件，更加自由便捷地运营店铺，无需担心过多费用，可以更自由地调整自身运营策略。

3.优质服务：没有加盟费可以更好地确保店内服务质量，更加专业，可以快速满足消费者的需求，保证消费者满意度。

4.成本控制：免加盟费的连锁店不仅可控风险，而且可以有效控制运营成本，使汉堡店的运营更加实惠。

四、结论

免加盟费的汉堡连锁店在传统的加盟模式市场中受到了广泛的欢迎，运营者可以根据自身情况自由把握，更加自主地运营汉堡店，把握更多的发展机会，使连锁汉堡店受益匪浅。

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