营养小厨（营养小屋有什么功效

导读 8月科学教育网苏苏来为大家讲解下。营养小厨（营养小屋有什么功效这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！一、“营养小厨”的思想主旨...

8月科学教育网苏苏来为大家讲解下。营养小厨（营养小屋有什么功效这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

一、“营养小厨”的思想主旨

“营养小厨”的主要思想是让每个人都能健康营养地摄取食物，让每一餐都能满足健康需求和营养需求。它强调每一餐要合理计划，比如丰富多样的膳食组成，纳入不同的营养来源，使食物多样，营养丰富，能满足营养高效需求，为身体健康提供充分的支持。

二、五大食物分类

为加强对营养的重视，针对消费者的饮食习惯，“营养小厨”把食物分为五大分类：

1. 蔬菜类，这一分类的食物既可以直接食用，也可以作为其他食物的辅料。比如萝卜，洋葱，芥菜等等，都属于蔬菜类食物，它们富含膳食纤维、多种维生素和矿物质，有助于调节机体健康状况。

2. 肉类，肉类食物能够提供高营养，特别是蛋白质，同时又含有重要的微量元素和矿物质，可以预防若干疾病，如血脂偏高等等。

3. 鱼类，鱼类食物含有丰富的营养物质，能够提供多种营养素，如蛋白质、矿物质，而且能够有效补充运动营养需求，使机体得到充分的滋养和支持。

4. 谷物类，谷物类食物主要以谷物为主要营养来源，比如小麦米等，含有较多的膳食纤维，可以有效降低人体血糖，并有利于肠胃蠕动，对人体健康有着积极的作用。

5. 果蔬类，果蔬类食物是最普遍也是最重要的一类食物，比如苹果，橘子，梨等，这些水果营养丰富，不仅可以提供人体所需的糖类、维生素和矿物质，还能有效抑制人体细胞氧化，保护人体健康。

三、理性食用原则

“营养小厨”注重对食物的选择和食用方式，要求人们遵循一定的理性食用原则，保证膳食结构多样，营养均衡：

1. 注意搭配，不应该把一类食物过分吃过多，而要搭配不同类别的食物使其营养更加均衡。

2. 控制食用量，控制在合理范围内，不要过分增加食物的摄入量，以免摄入过量营养和热量。

3. 分段食用，用节食的的方式，多次少量的分段进食，可以让机体更好的掌握能量的消耗和吸收。

4. 合理搭配，一般来说，有蔬菜、淀粉类等五大类别的食物营养是最平衡的，所以要想吃到营养健康的食物，就要注重正确的食物搭配，以便获得最大的营养。

总之，“营养小厨”的核心思想是让每个人都能在日常饮食中摄取充足的营养，使每一餐都能满足健康需求和营养需求，通过合理计划和选择，让每一餐都健康而美味可口。

1、饮食的重要性：《营养小厨》的秘密在于它专注于教授人们如何健康地饮食，强调饮食营养和健康的重要性。它给人们提供了一种简单有效的生活方式，提醒人们只有通过健康的饮食才能改变他们的生活习惯，改善健康状况。

2、 “小厨”特别注重营养：《营养小厨》非常重视饮食营养，它不会限制你吃什么，只是建议每顿饭都应该有健康的营养组成，如碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等。而且，它不要求你不能吃肉、不能吃谷物，只是提醒人们不要吃过多的油炸、烤烤、酸菜类食物，要适度吃鱼、肉和蔬菜。

3、《营养小厨》的原则：它的原则和方法就是要重点吃营养丰富的有机食物，少吃加工食品，吃清淡的食物，并把一些谷物和水果作为早餐一部分；在午餐和晚餐时，可以多吃蔬菜和瘦肉，少吃油腻食物，多喝水和蔬果汁，以帮助消化和排毒。

4、强调持久的训练：《营养小厨》的秘密在于它倡导的是持久的健康饮食经验，而不是一两个月控制饮食后可以减肥的框架。你需要坚持不懈地实施维持健康的食物安排，和摆脱压力，养成良好的生活习惯。

5、培养文化：营养小厨将培养健康饮食习惯作为最重要的任务，只要你开始正确地饮食，经常进行身体活动，饮食文化就会影响你的健康状况。另外，它也专注于帮助人们理解不同食物的特点，如何结合各种食物组成均衡的饮食，以促进健康的生活。

一、“营养小厨”的概述

“营养小厨”是非盈利性的公益活动，主要面向3-6岁的儿童，通过营养教育，帮助百余家儿童及家长提升营养素养，改进5W1H（即物质开销、时间规划、能力结构、衰老护理、社会关系、心理情感等），改善儿童营养状况。

二、“营养小厨”活动背景

随着经济和社会发展，一些家庭能够拥有更多物质资源。但是随之而来的问题是，食物不健康，缺乏营养教育，有时候儿童饮食习惯不良，尤其是营养不良疾病等等，影响了儿童的健康成长。为了减少这些社会性问题，改善儿童营养，“营养小厨”这一慈善活动应运而生。

三、“营养小厨”的目的和宗旨

“营养小厨”的宗旨就是努力倡导健康饮食习惯，解决营养不良问题，营养宣讲激发儿童学习兴趣，创造有趣学习环境，提高儿童营养素养。经过多年来的努力，形成了“营养小厨”这一慈善活动，旨在帮助百余家家庭的儿童及家长提升营养素养，改进5W1H，改善儿童营养情况，让每一个孩子都能营养健康成长，拥有坚实的身体基础。

四、“营养小厨”的构想和实施方式

“营养小厨”通过专业的教师和丰富的实践材料，以及结合实际中推广营养教育，将营养学习以一种有趣、实用的方式呈现给3-6岁的儿童，竞赛式实施，不仅帮助儿童提高学习兴趣，亦可以改善他们的营养水平。

五、“营养小厨”的团队成员

“营养小厨”的团队由专业的营养师，教育发展专家，儿童保健专家，心理学家，餐饮专家，作家，社会工作者等众多专业人士组成。他们本着公益性质，以不求回报的态度为儿童营养提供帮助，帮助家长改进5W1H，改善儿童营养状况，为儿童营养健康成长贡献出自己的力量。

六、“营养小厨”的获得的成果

“营养小厨”的慈善活动已经在帮助儿童提升营养素养及改善营养状况方面取得了非凡的成果，已有超过千多家的家庭受益，儿童的营养状况得到极大改善，更健康地成长。此外，一些家庭财政状况也得到了极大改观。“营养小厨”这一公益活动也得到了多家媒体的报道，让更多的家庭得到了了解和帮助。

一、什么是“营养小厨”？

“营养小厨”是一家高端的健康营养食品品牌，专注于为消费者提供具有国际标准的、健康、优质的营养食品，有效改善现代人作息不规律，饮食习惯不正确等因素导致的营养摄入不足，为他们提供全方位的营养补充。

二、“营养小厨”的营养食品有哪些？

1.优质植物蛋白：“营养小厨”的营养食品中，包含有来自印尼和新西兰首屈一指的优质植物蛋白，如黄豆蛋白、豌豆蛋白、花生蛋白等。这些蛋白质经过精密提取、纯化和微粉化处理，保留了所有天然营养素，能够满足人体所需的全部营养，而且蛋白含量高，还有效降低血脂、胆固醇水平，起到改善营养不良的作用。

2.精选优质谷物：“营养小厨”的营养食品还包含有精选优质的谷物及其他植物性食物，如黑米、紫米、藜麦、葵花籽油等，这些食物是人体必不可少的优质食物，富含多种营养素，因而能够提供身体所需的全部营养，同时还可以补充具有减肥功效的糖原和脂肪，有助于减低胆固醇水平，缓解肝脏代谢压力，促进消化吸收。

3.营养蔬菜：“营养小厨”的营养食品还包含有新鲜、理想营养素含量的营养蔬菜，如菠菜、芹菜、香葱等，这些蔬菜富含β-胡萝卜素、维生素C、多种矿物质及有机酸等养分，可以满足人体每日所需的营养，同时还有助于清除自由基，增强免疫力，延缓衰老，健康美丽。