导读 今天小编苏苏来为大家解答以上的问题。消炎去火的食物都有哪些,消炎去火的食物相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、就食物...

今天小编苏苏来为大家解答以上的问题。消炎去火的食物都有哪些,消炎去火的食物相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、就食物而言,“苦”味食品是“火”的天敌。

2、苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。

3、最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的。

4、除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等,同样能清热解暑。

5、 除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。

6、专家指出,甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效,因此在夏季应多吃和常吃这些食品。

7、 如苦瓜、豆腐、白菜、海带、、梨、绿豆及动物血等。

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