下火汤的做法大全(下火汤)
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1、苦瓜冬瓜下火汤选择一些清热药材煲汤保证夏季健康外,还可以用普通材料下火。
2、脊梁骨(或排骨)煲苦瓜清热下火相当见效,冬瓜荷叶汤的功能则以利水去湿去暑见长。
3、“冬瓜、苦瓜是夏天清热汤的最佳选择,既实惠又效果明显。
4、2、夏枯草煲鸡脚夏枯草,因冬至生、夏至枯而得名。
5、其性苦,味苦、辛,入肝、胆经。
6、能清肝火,可用于肝火上炎、肝阳上亢所致的多种病变如急慢性肝炎;能清热散结,适用于热结引起的病变,如痰火郁结所致的结核,甲状腺肿大及肿瘤。
7、能明目,可用于各种肝火上炎所致的目赤肿痛、视物不清。
8、鸡脚能滋阴润燥、健脾补益。
9、夏枯草煲鸡脚,清肝泻火、解郁散结,既可为盛夏闷热时的下火靓汤,亦适用于肝气郁结、气郁化火等症的人士。
10、3、绿豆百合汤绿豆百合汤是家喻户晓的糖水,比如绿豆百合、绿豆海带、绿豆沙,而且还具有清热解毒的功效。
11、绿豆糖水的做法也很简单,将绿豆洗净后,加水煮开,改为中火继续煮至绿豆酥烂,汤色碧绿时可以加入洗净的鲜百合或者海带,再配上陈皮调味,煮15分钟左右加糖即可。
12、喜欢绿豆沙的,还可以多加水,不加其他配料,直接煲至起沙,然后加少许糖。
13、4、三豆下火汤具体做法是用红豆,赤小豆,黑豆各30克,加水温炖烂即可。
14、可以起到清热解毒的效果,夏季防暑防病。
15、因为红豆具有清热解毒和健脾养肾的药效。
16、情绪上容易暴躁,可以多吃点红豆汤清下心头火,起到宁神安心的辅助作用;赤小豆具有利水渗湿,解毒排脓功效。
17、5、酸梅汤具体做法是用乌梅一两个,麦冬十克,陈皮两克,加入适量的水,炖煮半小时左右,添加适量冰糖,即可给小孩子服食。
18、酸梅汤可以让生津解渴,增加胃口,利于消化,从而起到夏季防暑防病。
19、古医书很早就提到了,酸的食物可以让人生津止渴,增强人的胃口。
20、麦冬具有养阴润肺,清心除烦的药效。
21、参考资料来源:人民网—三伏天暑湿重 推荐3款老火靓汤参考资料来源:人民网—小孩子防暑防病 这二种汤饮家长怎么可错过。
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