煮熟的板栗怎么去皮和壳最快(煮熟的板栗怎么去皮)
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1、生板栗如何处理才能在煮熟之后容易剥皮: 热水浸泡法: 生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。
2、5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮省时、省力。
3、 微波炉加热法: 将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。
4、用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
5、 热胀冷缩法: 用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
6、日光暴晒法: 把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。
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