导读 今天小编苏苏来为大家解答以上的问题。豆酱的制作方法及配料，黄豆酱可以做什么菜相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、凉拌...

今天小编苏苏来为大家解答以上的问题。豆酱的制作方法及配料，黄豆酱可以做什么菜相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、凉拌手撕菜：这个方法非常简单，但凡是可以生吃的蔬菜都可以用黄豆酱代替油盐酱醋，加一仿戚些黄豆酱进去就行了。

2、可以用手把白菜叶子撕成片，加入洋葱片，西红柿片等，也可以同时加入油麦菜，拍过的黄瓜等，只要你喜欢的青菜，罗卜，青椒，香菜，葱什么都可以放进来，最后拌进去黄豆酱，量根据自己的口味加就行。

3、可以炖鱼，在油热了之后，先下一些黄豆酱，炒一会，再加入葱姜蒜等自己喜欢的调料，加黄酒，加水，烧开，加入鱼，再调整物桥下咸淡，不足的话，加一点盐，鱼熟了菜就做成了。

4、黄豆酱，可以做炸酱，加入肉末或者鸡蛋，炒一会，太干的话，在锅里加一点水。

5、炒酱可以拌清罩大猛水煮面，也可以拌清水煮青菜。

6、或者蒸土豆，豆角等。

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