芝士是什么意思(芝士是什么)
您好,今天小编胡舒来为大家解答以上的问题。芝士是什么意思,芝士是什么相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、cheese芝士即为奶酪,(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。
2、每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。
3、就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。
4、(以上选自百度百科)具体说来,汉堡中夹的那层橙黄色的就是片状的芝士。
5、动画猫和老鼠中常见的那种蛋糕状黄色带孔的杰瑞的最爱,也是芝士(奶酪)。
6、高营养,不建议多吃,看看高热量的白种人的身材吧- - 热量的概念和等体积的肥肉差不多,但偶尔摄入一点也是很美味的,可以用于相关的料理制作。
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