冷冻和冷藏的区别在哪里（冷冻和冷藏的区别）

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1、电冰箱一般设有冷冻室和冷藏室，冷冻室用于速冻食品，在冷冻室中的食品可以存放较长的时间。

2、冷冻室的温度为-16℃ ~~~ -26℃左右;冷藏室以不冻伤食品又有保鲜作用为准，冷藏室的温度为2℃ ~~~ 10℃左右;冷冻室食品中的水分会凝结成霜，到一定程度还要除霜。

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