导读 您好,今天小编胡舒来为大家解答以上的问题。海红螃蟹好吃吗,海红螃蟹相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、不能吃了。2、 ...

您好,今天小编胡舒来为大家解答以上的问题。海红螃蟹好吃吗,海红螃蟹相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、不能吃了。

2、 螃蟹是一种免疫力极强的食腐动物,吃的东西细菌病毒很多,但都被螃蟹的免疫力所压制,一旦螃蟹死了,甚至还没死,只是快死了,细菌病毒就会大量繁殖,并滋生出一些生物毒素。

3、因为螃蟹喜食动物尸体等腐烂性物质,故其胃肠中常带致病细菌和有毒物质,一旦死后,这些病菌大量繁殖;另外,螃蟹体内还含有较多的组氨酸, 组氨酸易分解,可在脱羧酶的作用下产生组胺和类组氨物质,尤其是当蟹死后,组氨酸分解更迅速,随着蟹死的时间越长,体内积累的组氨越多,而当组氨积蓄到一定数量时即会造成中毒。

4、所有你只要看到螃蟹半死不活,没精神,就最好别吃了。

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