导读 今天小编岚岚来为大家解答以上的问题。怎么煮毛豆又绿又入味,毛豆煮多久能熟相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、煮的时候...

今天小编岚岚来为大家解答以上的问题。怎么煮毛豆又绿又入味,毛豆煮多久能熟相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、煮的时候,始终用中火保持沸腾状态,煮6到10分钟即可。

2、隔夜毛豆是可以吃的,前提条件是必须将毛豆煮熟才可以食用。

3、不煮熟的毛豆是有毒的,所以必须煮熟以后才能吃。

4、如需要隔夜再吃必须要进行冷藏,隔天加热至熟。

5、拓展资料:毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,降低人体中甘油三酯和胆固醇含量。

6、2、毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,可以改善大脑的记忆力和智力水平。

7、3、毛豆中含有丰富的食物纤维,可以改善便秘,降低血压,和胆固醇4、毛豆中的钾含量很高,夏天食用可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,因而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。

8、5、毛豆中的铁易于吸收,可以作为儿童补充铁的食物之一。

9、毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,被称为天然植物雌激素,在人体内具有雌激素作用,可以改善妇女更年期的不适,防治骨质疏松。

10、参考资料:煮毛豆_百度百科。

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