山西有几个市分别是什么市（山西有几个市）

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1、山西下辖11个地级市，119个县级行政单位(23个市辖区、11个县级市、85个县)。

2、拓展资料：山西有文字记载的历史达三千年，被誉为“华夏文明摇篮”，素有“中国古代文化博物馆”之称。

3、总面积15.67万平方公里，东有太行山，西有吕梁山，山区面积约占全省总面积的80%以上。

4、山西之名，因居太行山之西而得名。

5、春秋时期，大部分地区为晋国所有，所以简称“晋”;战国初期，韩、赵、魏三家分晋，因而又称“三晋”。

6、土特产:山西的土特产品种类繁多。

7、杏花村汾酒是我国古老的历史名酒，色如水晶美玉，清香纯正，味美无穷，畅销国内外;山西老陈醋甜绵酸香，不仅调味上佳，还可消食、美容、杀菌;沁州黄小米形如珍珠，是皇家贡品;平遥牛肉色、香、味俱全;清徐葡萄，汾阳核桃,柳林木枣。

8、太原头脑等土产名吃也是风味各异、回味无穷。

9、此外还有六味斋酱肉、双合成糕点、推光漆器、晋祠大米, 隰县金梨等。

10、特色菜:定襄蒸肉 五寨猪黑肉炖粉 羊杂烩 猪血灌肠。

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