三伏天，是中国传统历法中特别重要的一个时期，通常出现在小暑与处暑之间，是一年中最炎热的时段。这个时期的气候特点是高温、高湿，给人的感觉非常闷热。三伏天分为初伏、中伏和末伏三个阶段，每个阶段各有特点。

初伏：初伏是三伏天的开始，一般持续10天。此时，气温已经开始升高，但因为是刚刚进入炎热期，人们可能还没有完全适应这种高温环境，所以初伏虽然炎热，但并不是一年中最热的时候。

中伏：中伏的长度不固定，有的年份为10天，有的年份则长达20天。中伏是三伏天中最长的一个阶段，也是温度最高的时期。这段时间里，太阳直射点到达北半球，日照时间长，地面吸收的热量多，蒸发量大，因此中伏的天气最为炎热。尤其在湿度较高的地区，人体会感觉更加闷热难耐。

末伏：末伏同样持续10天左右，是三伏天的结束阶段。尽管这个时候气温仍然很高，但由于已接近秋季，早晚温差开始变大，空气中的湿度有所下降，因此末伏相比中伏来说，会稍微凉快一些。

综上所述，中伏是最热的一段时间。这段时间不仅是温度最高，而且由于湿度大，人体散热困难，所以感觉最为不适。为了应对这样的天气，人们需要采取适当的防暑降温措施，比如多喝水、避免长时间户外活动、穿着透气性好的衣物等，以确保身体健康。