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烧麦的做法烧麦皮的做法

2026-06-22 14:51:53 来源:网易 用户:马可妮 

1、准备烧卖馅:梅肉、发好的木耳、胡萝卜、鸡蛋一个、盐、胡椒粉、糖、生抽。烧卖皮:粉、水。

2、馅料放在皮中间,皮提起一角,开着口即可;

3、包好后,表面撒一点韭菜末;

4、蒸烧麦:半锅水烧滚后,放入烧麦,旺火蒸钟;

5、沾上用麻油、甜酱、香醋、酱油调配的汁即可。

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