济南菜谱美食炒菜好吃调料 济南美食大全）

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我们在济南吃了啥。

第一天慕名去品尝鲁菜，之后都是自己找小店去吃。

图1：鲁菜的代表菜之《九转大肠》，我比较吃不了这种特别的部位，但刘同学说这个大肠做出来没有什么味道，大肠是偏甜的口感，搭配山楂解腻；

图2：山东的《甜沫》，它的名字里有甜，但是它的口感不甜，类似于我们山西的羊油茶，加一些豆腐丝和花生碎，粉条段。

图3：山东的《油旋》，做好之后老板会喔出来一个小坑，吃了一个葱花和白糖的油旋，搭配旁边的羊肉汤。说到羊肉汤，还是喜欢我们山西太原的郝刚刚羊肉汤，是那种清汤调料系列，一大碗还有粉丝。像是北京很多地方都是乳白色的羊汤，会有点油腻。

图4、图5：2023年第一顿，是中华老字号《草包包子铺》的包子，老面发酵手艺，口感上会没有酵母发酵的虚软。吃饭期间，当地人会买好几笼带回家。

图6、图7、图8：两个人都不是特别喜欢吃海鲜，所有也没有特别去吃。之后的一天半，都是找一些小店。

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#济南头条# 宅在家里学做饭。

我家以前从来没吃过味精、鸡精这样的调味料。

妈妈说味精好用

朋友说现在谁还用味精，都用鸡精了。

本着好学向上的精神，我专门去超市看了这两种调味料的配料表[晕][晕]

味精的配料表就一种

鸡精的配料表认识的不认识的，有好几行

这怎么选？

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